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業(yè)界資訊
  • 微生物實(shí)驗(yàn)室恒溫培養(yǎng)室功能分區(qū)
    2021-12-02 / 閱讀 : 200

    1.培養(yǎng)室的設(shè)置(1)培養(yǎng)室應(yīng)有內(nèi)、外兩間,內(nèi)室是培養(yǎng)室,外室是緩沖室。房間容積不宜大,以利于空氣滅菌,內(nèi)室面積在3.2×4.4=14m2左右,外室面積在3.2×1.8=6m2左右,高以2.5m左右為宜,都應(yīng)有天花板。(2)分隔內(nèi)室與外室的墻壁上部應(yīng)設(shè)帶空氣過(guò)濾裝置的通風(fēng)口。(3)為滿(mǎn)足微生物對(duì)溫度 ...

  • 微生物實(shí)驗(yàn)室無(wú)菌室功能分區(qū)
    2021-12-02 / 閱讀 : 211

    無(wú)菌室一般為4 - 5 平方米、高 2.5 米的獨(dú)立小房間(與外間隔離),專(zhuān)辟于微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)。無(wú)菌室也稱(chēng)接種室,是系統(tǒng)接種、純化菌種等無(wú)菌操作的專(zhuān)用實(shí)驗(yàn)室。在微生物工作中,菌種的接種移植是一項(xiàng)主要操作,這項(xiàng)操作的特點(diǎn)就是要保證菌種純種,防止雜菌的污染。在一般環(huán)境的空氣中,由于存在許多塵埃和雜菌,很 ...

  • 微生物實(shí)驗(yàn)室洗滌室功能分區(qū)
    2021-12-02 / 閱讀 : 195

    洗滌室用于洗刷器皿等。由于使用過(guò)的器皿已被微生物污染,有時(shí)還會(huì)存在病原微生物。因此,在條件允許的情況下,最好設(shè)置洗滌室。室內(nèi)應(yīng)備有加熱器、蒸鍋,洗刷器皿用的盆、桶等,還應(yīng)有各種瓶刷、去污粉、肥皂、洗衣粉等?!?/p>

  • 微生物實(shí)驗(yàn)室選址
    2021-12-02 / 閱讀 : 184

    三級(jí)生物安全防護(hù)實(shí)驗(yàn)室可與其他用途房屋設(shè)在一棟建筑物中,但必須自成一區(qū)。該區(qū)通過(guò)隔離門(mén)與公共走廊或公共部位相隔。

  • 微生物實(shí)驗(yàn)室概況
    2021-12-02 / 閱讀 : 201

    食品微生物實(shí)驗(yàn)室主要負(fù)責(zé)各類(lèi)微生物項(xiàng)目的檢測(cè),主要檢測(cè)項(xiàng)目有菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、乳酸菌、雙歧桿菌、罐頭商業(yè)無(wú)菌、致病菌(如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等)。微生物實(shí)驗(yàn)室由準(zhǔn)備室、洗滌室、滅菌室、無(wú)菌室、恒溫培養(yǎng)室和普通實(shí)驗(yàn)室六部分組成。這些房間的共同特點(diǎn)是地板和墻壁的 ...

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